Ledai rankoje, saulė veide ir trumpas pokalbis su pažįstamais arba nepažįstamais: Būtent šį nesudėtingą bendravimą atneša Gelateria di Berna ir Miiro The Mansard į Gstaad. Rūpestingai pagamintos skonio rūšys – nuo Caramel Fleur de Sel iki Cocco Vegan – yra prieinamos mobiliame stende prieš viešbutį, restorane bei ant stogo terasos su vaizdu į Berno Alpes.
Atgaivinantis bendradarbiavimas lygiais pagrindais
Miiro The Mansard save laiko atvirais namais Gstaado širdyje – vieta, kur mėgavimasis, svetingumas ir susitikimai yra svarbiausi. Su nauja ledų pop-up vieta boutique viešbutis praplečia savo gastronominį pasiūlymą vasarai skirtu malonumo momentu svečiams, vietiniams, ir visiems praeiviams Gstaado promenadoje. „Tai tikrai nostalgijos istorija. Mes tikrai norėjome atnešti populiarius ledus, kurie jau užkariavo Berną, Ciurichą ir Bazelį, dabar į pasaulinį kaimą Gstaade“, sako Stefan Ludwig, Miiro The Mansard generalinis direktorius.
Su Gelateria di Berna The Mansard gauna partnerį, kuris dalijasi šias vertybes. Šeimos įmonė iš Berno kantono išsiskiria aukščiausiu amatininkų kokybės žinomumu, šveicariškumu ir tvaria gamyba. Kartu su David Amrein, kuris aktyviai dalyvauja įmonės plėtroje. Vietiniai santykiai, moderni prekės ženklo ir mėgavimosi filosofija bei įkūrėjų asmeninė įsitraukimas puikiai dera su jaukiai stilingu The Mansard: „Mes norime pasiūlyti mūsų svečiams autentiškas patirtis. Gelateria di Berna gyvena tomis pačiomis vertybėmis kaip ir mes: kokybė, amatininkystė ir tikras svetingumas“, pasak Stefan Ludwig.
Taip pat Hansmartin Amrein, Gelateria di Berna vienas iš įkūrėjų, Pop-up Gstaade ne tik naujas veiklos taškas, bet ir ilgai puoselėta svajonė. Savo laiku Saanenė regione jis sukūrė glaudų ryšį su Saanenland ir trokštą kada nors turėti savo ledainę Gstaade. The Mansard Pop-up metu jis įgyvendina šį seną troškimą: „Man Gstaad yra širdies reikalas. Vieta, kur vietiniai gyventojai ir žmonės iš viso pasaulio natūraliai susijungia, tarsi didelėje Piazza. Didelė garbė ir tikslas siūlyti mūsų geriausius ledus būtent čia“.
Vasara vitrinose
Su Pop-up fliuyor Gelateria di Berna pirmą kartą atvyksta į Gstaad. Ledai gaminami kasdien švieži gamykloje Berno kantone ir pristatomi į Gstaad. Taip išlaikomas įprasta kokybė net kalnuose. Į vitriną atrinkti klasikinių ir sezoninių kremų ledai:
„Mare di Berna“ su aukštos kokybės tonda lazdynų riešutais ir šokoladu iš mažos manufaktūros Alboje. Karštomis vasaros dienomis siūlomi lengvi, vaisingi sorbetai kaip aviečių imbierinis, kuris su savo imbiero natomis siūlo gaivią alternatyvą. Ledai ne tik prieinami kūgelio ar puodelio formoje. Pagrindinis šefas Tom Walter ir jo komanda restorane siūlo platų ledų variacijų pasirinkimą stilinguose puodeliuose. Taip ledai papildo namo desertų pasirinkimą.
Atidarymo rinkinyje yra tokie skoniai:
Cioccolato Oswaldo 71%
Caramel Fleur de Sel
Mare di Berna
Mango Alphonso
Aviečių imbieras
Sorbetto di Cioccolato fondente
Cocco Vegan
Kavos
Ananasų bazilikas
Velniaplūksnių
The Mansard Gstaad
The Mansard yra Gstaado širdyje, promenadoje – jauki, centrinė vieta, kur vietiniai, antrieji gyventojai ir svečiai iš viso pasaulio gali susitikti ir keistis nuomonėmis nesudėtingai. 4 žvaigždžių viešbutis yra atviras ištisus metus, jame yra 29 kambariai ir apartamentai, apgalvotai dekoruotas restoranas ir vienintelė Gstaade stogo baras. Vidus jungia tradicinę alpinę architektūrą su šiuolaikiškais kalnų kotedžo dizaino elementais. Kainos Miiro The Mansard Gstaad prasideda nuo 230 Šveicarijos frankų už naktį.
Apie InterGlobe Enterprises
InterGlobe Enterprises yra Indijos kelionių konglomeratas, veikiantis aviacijos (IndiGo), svetingumo, logistikos, technologijų, oro linijų valdymo, pilotų mokymo ir orlaivių priežiūros srityse. InterGlobe užima daugiau kaip 65 000 specialistų savo įvairiuose verslo vienetuose daugiau nei 135 miestuose visame pasaulyje. Nuo 1989 metų grupė kuria įmones ir bendradarbiauja su pasauliniais prekių ženklais, siekdama užtikrinti kokybę ir vertę. Praėjusiais trimis dešimtmečiais InterGlobe toliau plečia savo viziją, indėlį ir buvimą ir išsivystė į vieną iš pirmaujančių Indijos įmonių konglomeratų. Daugiau informacijos rasite svetainėje www.interglobe.com
Gelateria di Berna
Kai nenutildytas smalsumas nuolat peržengia sensorines ribas. Pirmąją ledų mašiną įstatė nenaudotoje auto-garažo vietoje. Verslo planas per 24 valandas viską pakeitė. Ir nesuskaičiuojama ledais mėgaujamasi dabar 260 darbuotojų. Kur pilnai nokios vaisiai, sicilinių Bronte riešutai, Pjemonto Tonde lazdynų riešutai ar vieno kito kilmės kakavos glajus susitinka su vietiniu ekologišku pienu ar avižų gėrimu. Tai apie Gelateria di Berna, įkurtą 2010 metais Berne. Mūsų gyvenimai pakito, tačiau likome vaikais. Vis dar mus įkvepia svečių juokas. Lai mes paliksime tokį pat įspūdį vaikų galvose, kaip mums prieš daugelį metų paliko uosto gelateria Cecinoje. www.gelateriadiberna.ch
Medijų kontaktas:
Miiro The Mansard, Gstaad
Stefan Ludwig
Generalinis direktorius
Miiro - InterGlobe Enterprises (Gstaad) AG
s.ludwig@the-mansard.ch
+41 33 748 40 00
Gelateria di Berna
Hansmartin Amrein
Bendraįkūrėjas Gelateria di Berna AG
Mob. +41 79 307 02 26