Emmi Gruppe suvienija savo pasaulinį desertų verslą po «Emmi Desserts» pavadinimu

Naujas identitetas sujungia visą Emmi Gruppe desertų verslą po vienodo identiteto, kartu atspindint jų individualią kilmę ir išlaikant įvairių desertų tradicijų autentiškumą. Nuo itališko tiramisu iki prancūziškos patisserie, amerikietiškų sūrio pyragų ir britiškų klasikų – Emmi Desserts po vienu stogu suburia didžiausias pasaulio desertų kultūras. Kaip desertų specialistė, Emmi Desserts savo klientams siūlo inovatyvų aukščiausios kokybės desertų portfelį ir glaudžiai bendradarbiauja su klientais, tobulindama šią kategoriją.

Emmi Desserts: «Crafted to make you smile»

Purpose «Crafted to make you smile» reiškia desertų akimirkas, kurios žavi, taip pat siekį daryti malonumą vis labiau sąmoningą.

Didier Boudy, Emmi Desserts EVP, paaiškina: «Mūsų naujas identitetas žymi svarbų etapą. Su Emmi Desserts mes siekiame užimti pasaulinį vaidmenį «better for you» desertų ateityje per inovacijas ir tvarumą.»

Tvarumo požiūris: aktyviai formuoti «better for you» desertų ateitį

Tvarumas ir sąmoningas malonumas yra pagrindinės Emmi Desserts pasaulinės desertų strategijos sritys. Remdamasi inovacijomis ir atsakingumu, Emmi Desserts nuolat gerina ne tik skonį, bet ir receptūrą, maistinius profilius, atsakingai pasirinktus ingredientus bei optimizuotus pakuočių sprendimus ir prisiima pirmaujantį vaidmenį šioje pramonėje.

Emmi Desserts jungia «better for you» malonumą ir sąmoningus pasirinkimus. Produktai kuriami ir gaminami su rūpestingumu ir atsakomybe – laikantis besikeičiančių vartotojų poreikių, pagarbiu požiūriu į planetą ir dėmesiu ilgalaikei vertės kūrimui. Įkvėpta B Corp sertifikato ir Mademoiselle Desserts grupės maitinimo chartija, Emmi Desserts palaipsniui savo visą organizaciją orientuoja į šį pirmaujantį tvarumo standartą ir stiprina savo įsipareigojimą atsakingam verslui. Tai apima ir įmonės kultūrą, grįstą saugumu, rūpestingumu ir pagarba Emmi Desserts komandoms.

Aukščiausios kokybės desertai: strateginis Emmi Gruppe augimo ramstis

Aukščiausios kokybės desertai yra vienas iš strateginių Emmi Gruppe augimo platformų. Remiantis pasauliniu malonumo megatendenciju ir didėjančia paklausa aukštos kokybės ir inovatyviams desertams, ši kategorija yra patraukli, inovacijų skatinama augimo rinka. Per pastaruosius dešimt metų Emmi tikslinėmis įsigijimais ir tarptautine plėtra sukūrė savo kompetenciją aukščiausios kokybės desertų srityje.

Emmi dykumos skyrius pradėjo 2011 m. įžengus į Italijos aukščiausios kokybės desertų rinką. Svarbus etapas įvyko 2020 m. įsigijus Indulge Desserts JAV, kas pradėjo plėtrą į pasaulinę patraukliausią desertų rinką. Integruodama B Corp sertifikuotą Mademoiselle Desserts grupę 2024 m. ir programinės anglų sūrio tortų įmonės The English Cheesecake Company įsigijimą 2025 m., Emmi stiprino savo pasaulinę buvimo vietą ir išplėtė savo portfelį inovatyviomis prancūzų ir britų desertų tradicijomis, turinčiomis aukštą atsakingumo lygį.

Kuriant pasaulinę desertų organizaciją

Šiandien Emmi Desserts valdo 20 gamybos vietų šešiose šalyse: Prancūzijoje, Italijoje, Belgijoje, Nyderlanduose, Didžiojoje Britanijoje ir JAV. Apie 3,600 darbuotojų aptarnauja klientus iš prekybos ir gastronomijos daugiau nei 65 šalyse visame pasaulyje ir siūlo integruotą vieno langelio sprendimą. Emmi Desserts 2025 m. sudarė 17 % Emmi Gruppe pajamų.

Su unikaliu aukščiausios kokybės portfeliu – nuo klasikinių desertų ikonų kaip tiramisu, lavos pyragai ir sūrio pyragai, iki modernių formatų kaip mini spurgos, kekių pop ir vietiniai herojai produktai kaip flans, tres leches ir mille feuilles – Emmi Desserts sukūrė stiprią augimo platformą virš segmentų ir kanalų. Dėl savo pasaulinės buvimo vietos Emmi Desserts gali anksti pastebėti tendencijas, paspartinti inovacijas ir išplėsti sėkmingus konceptus, padedančius klientams plėtoti kategoriją.

Ricarda Demarmels, Emmi Gruppe generalinė direktorė: «Kuriame Emmi Desserts remdamiesi aiškiu pažadu: tradicinį desertų meistriškumą su aukščiausia priežiūra ir reikalavimais. Mūsų bendra identitetas reiškia siekį tobulinti aukščiausios kokybės desertus ir pasiruošti jų ateičiai: besąlygišką kokybę, drąsias inovacijas ir atsakomybes per visą vertės kūrimo grandinę. Dėkoju mūsų komandoms, kurios šią ateitį daro galimą ir kasdien toliau apgalvoja, kas gali būti desertai.»

Redakcijos pastaba: vaizdo teises priklauso atitinkamam leidejui.